Ciasteczka z czekoladą
31 marca 2009
komentarzy 16
Ostatnio piekę ciągle tylko drożdżowe ciasto dlatego dzisiaj czas na odmianę. Drobne ciasteczka z czekoladowymi groszkami. Miękkie w środku i pysznie czekoladowe. I co najważniejsze proste w wykonaniu. Polecam!
CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ
12 dag masła
12 dag brązowego cukru
1 jajko
1 łyżeczka esencji waniliowej
15 dag mąki pszennej
7,5 dag płatków owsianych
15 dag guziczków z gorzkiej czekolady (można zastąpić posiekaną gorzką czekoladą)
Masło ucieramy z cukrem na puszysty krem. Dodajemy jajko i esencję waniliową i ucieramy jeszcze przez chwilę. Masa powinna być jednolita i gładka. Do masy dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy płatki owsiane i czekoladowe guziczki. Wszystko dokładnie mieszamy.
Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Masę nakładamy na blachę łyżeczką zostawiając spore odstępy między ciasteczkami. Pieczemy około 15 minut nie rumieniąc zbytnio ciastek. Po wyjęciu z piekarnika czekamy 3-4 minuty i dopiero zdejmujemy z blachy ciastka.
Wydrukuj przepis
Oh.. Gdybym jeszcze „zdobyła” te „guziczki” czekoladowe… a tak mogę się tylko pocieszać Twoimi ślicznymi zdjęciami..;)
Wyglądają bardzo apetycznie :)
Guziczki czekoladowe kupuję w Aldiku :)
Piękne są! :)) Dawno nie robiłam ciasteczek, ale najpierw musze zaopatrzyć się w takie groszki czekoladowe :)
Pozdrawiam.
uwielbiam ciasteczka
chyba wszystkie :-)
a jak mają w sobie czekoladę.. ach!
Boskie! Wyglądają pysznie :). Uwielbiam takie ciasteczka :). Pycha :)!
a do tego szklanka kakao i bylabym szczesliwa… :-)
Gdzie w Polsce można kupić takie groszki czekoladowe???
w Aldi :)
piękne ciasteczka! a mogę gorzką czekoladę zastąpić białą? pozdrawiam
Możesz, w oryginalnym przepisie jest ciemna z białą pól na pół.
robilam, rewelacyjne sa :)
„Ania Says:
Marzec 31st, 2009 at 8:46 pm
Guziczki czekoladowe kupuję w Aldiku :)”
W tym tygodniu byłam w Lublinie i zaszłam do dwóch Aldików (ul. Braci Wieniawskich i koło Plazy) i nigdzie ich nie było. Jeśli mogę spytać, to kupowałaś je w ogóle w Lublinie, czy w innym mieście. A jeśli w Lublinie, to gdzie dokładnie? Bo u mnie w Białymstoku nie ma Aldikow i nigdzie nie mogę znaleźć tych groszków. ;/
Te guziki zwykle bywają w ofercie przedświątecznej (Wielkanoc i Boże Narodzenie) są zwykle w takich koszach z dodatkami do ciast (ozdoby z czekolady, kuwertury). Ja kupuję w Mysłowicach. Jak będę i akurat trafię na te guziki to mogę Ci kupić :)
A co z proszkiem do pieczenia? nie potrzeba
nie potrzeba :)
Leave reply
Szukaj
O mnie
Czarownica zafascynowana mocą ziół, fanka wytrawnego wina i calvadosu, jazzoholik.
Napisz do mnie
Kategorie
Archiwum
Meta
Zdjęcia i wpisy, które prezentuję na blogu są mojego autorstwa. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie oraz wykorzystywanie w internecie lub innych publikacjach. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest sprzeczne z przepisami ustawy o prawach autorskich.
(Ustawa o prawie autorskim i prawach pokrewnych z dnia 04.02.1994r.Dz.U.Nr 24, poz. 83).
TAGI
bakalie cynamon czekolada drożdże grill hand made jabłka karmel kruche lukrowanie marchewka migdały orzechy owoce leśne przyprawy korzenne smażone twaróg świąteczne wypieki