Miesiąc: maj 2013
-
Gofry (2)
Bita śmietana, dżem, truskawki, cukier puder, czekolada, polewa toffi – wszystkie te dodatki idealnie pasuję do gofrów. Każdy z nas ma swój ulubiony „zestaw gofrowy” . Ja lubię gofry z bitą śmietaną i truskawkami albo ze śmietaną i galaretką z czarnej porzeczki, ale najistotniejsze w gofrach jest to żeby były chrupiące, takie lubię najbardziej. …
-
Krakersy
Lubicie czasem schrupać coś słonego? Jeżeli tak, to dla Was jest ten przepis. Krakersy! Proste w wykonaniu i uzależniająco smaczne. KRAKERSY 150 g żółtego sera (potartego na tarce albo pokrojonego w kostkę) 100 g masła (z lodówki) 1 szklanka mąki pszennej gałązka rozmarynu 3/4 łyżeczki soli świeżo mielony pieprz (do smaku) 2-3 łyżki…
-
Bułeczki miodowe
Miękkie, puszyste, wymieszane w jednej misce. Są delikatnie słodkie, ale nie tak jak słodkie bułki maślane albo brioszki. Przepis jest bardzo prosty więc bułeczki bez problemu przygotuje nawet mało wprawiony 'piekarz’ :). BUŁECZKI MIODOWE 40 g świeżych drożdży 1 szklanka ciepłej wody 80 g roztopionego masła 1/4 szklanki miodu 1 jajko 3 szklanki…
-
Lody rabarbarowo – wiśniowe
Kupiłam pęczek rabarbaru i zastanawiałam się co z niego zrobić. Początkowo rozważałam tartę albo drożdżowe, ale na większości blogów króluje rabarbar w tych dwóch wersjach. Postanowiłam się wyłamać i zrobiłam lody rabarbarowo – wiśniowe. Niestety, wczoraj odkryłam, że moja maszynka do lodów nie nadaje się do użytku więc zamroziłam lody w kieliszkach. Sprawdziły się idealnie…
-
Koktajl – truskawka, banan, bazylia
Truskawki, które kupiłam by przygotować sernik na zimno nie zachwycały smakiem, ale wczoraj udało mi się nabyć truskawki pyszne, słodkie i pachnące latem. Przygotowałam z nich koktajl z dodatkiem bazylii. Muszę przyznać, że połączenie smaku truskawek z bazylią jest wyjątkowo trafione. Nie bójcie się bazylii :). Miksujcie! :). KOKTAJL – TRUSKAWKA, BANAN, BAZYLIA …