Kategoria: z owocami

  • Drożdżowy zawijaniec z jagodami

    Drożdżowy zawijaniec z jagodami

    Bardzo lubię wypieki z jagodami, a ponieważ pojawiły się w warzywniakach to upiekłam dzisiaj drożdżowy zawijaniec z jagodami. Nie przepadam za dodatkiem suszonych drożdży do ciasta, ale w tym zawijańcu sprawdziły się całkiem dobrze.   DROŻDŻOWY   ZAWIJANIEC  Z  JAGODAMI   6 łyżek cukru 5 łyżek oleju (rzepakowego) 1 łyżeczka soli 1 duże jajo 1 łyżka…

  • Ciasto cytrynowe z jagodami

    Ciasto cytrynowe z jagodami

    Pierwsze podejście do ciasta z jagodami skończyło się przepięknym zakalcem. Ciasto miało być na bazie jogurtu i może to ten jogurt był głównym winowajcą :). Zrezygnowałam więc z jogurtu i zastąpiłam go sokiem cytrynowym, a dodatek masła zamieniłam na olej rzepakowy. Ciasto pięknie wyrosło, jest miękkie i bardzo puszyste, po zakalcu ani śladu :).  …

  • Ciasto bananowo – migdałowe

    Ciasto bananowo – migdałowe

    Był taki czas, że smak wypieków z dodatkiem bananów nie był moim smakiem. Niechęć do ciast z bananami przełamałam ciastem czekoladowo – bananowym, a ciasto które upiekłam wczoraj znacząco wpłynęło na zmianę mojego niepochlebnego zdania na temat bananów w ciastach wszelakich. Ciasto bananowo migdałowe z cynamonową skorupką – nic więcej nie napiszę. Pieczcie!!! :)  …

  • Mini tarty z rabarbarem i jagodami

    Mini tarty z rabarbarem i jagodami

    Sezon rabarbarowy w pełni :). U mnie Na Miotle też rabarbarowo :). Dzisiaj przepis na mini tarty z rabarbarem i jagodami. Świeże jagody jeszcze nie są dostępne, ale mrożone sprawdziły się doskonale.   MINI TARTY Z RABARBAREM I JAGODAMI   2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 200 g masła 1 jajko 2 łyżki kwaśnej śmietany…

  • Victoria Sponge Cake

    Victoria Sponge Cake

    Powiem szczerze, że zabierając się do pieczenia tego ciasta nie oczekiwałam takiego efektu. Ciasto jest rewelacyjne!. Łatwe, bo ucierane, ale konsystencja jest idealnie puszysta :). Szukając przepisu na lepszą wersję zauważyłam, że większość receptur jest identyczna, może różni się ilością składników, ale proporcje są zawsze takie same. Ponieważ ciasto zawiera dość dużo cukru i dodatkowo…