Miesiąc: styczeń 2011
-
Walentynka dla pupila :) (z tutorialem)
Walentynki już niedługo i dlatego proponuję szczęśliwym posiadaczom kotów przygotowanie walentynkowej myszki dla swojego pupila :). Zabawka jest wypełniona kocimiętką, na pewno spodoba się obdarowanemu :). Wykonanie myszki jest bardzo proste. Dla ułatwienia przygotowałam dla Was tutorial. Do wykonania walentynkowej myszki potrzebne będą: Materiał, sznurek bawełniany, nici, kocimiętka, wypełniacz (może być wypełnienie z jakiegoś zapomnianego…
-
Ciasto czekoladowo – bananowe
Cofam wszystkie brzydkie słowa, które wypowiedziałam do tej pory pod adresem ciast z dodatkiem bananów :). Większość tych ciast niestety nie zachwyciło mnie smakiem, a nawet skutecznie odstraszało przed dodawaniem bananów do ciasta. Dlatego przeglądnęłam kilka przepisów i stworzyłam swój. Ciasto wyszło bardzo dobre, nie bardzo słodkie, mokre, konsystencją zbliżone do brownies. Smak dopełnia przepyszna…
-
Koreczki karnawałowe
Kto powiedział, że koreczki mają być tylko 'na słono’? Koreczki – mini torciki z kremem czekoladowym to moja propozycja na karnawałowe przyjęcie :). Bardzo wygodne – nie wymagają używania talerzyków i sztućców – co eliminuje zmywanie :). W zasadzie można je przygotować z dowolnego ciasta i przekładać ulubionym kremem. Bazą dla moich koreczków jest biszkopt,…
-
Róże – ciasteczka maślane
Dzisiaj przepis na eleganckie ciasteczka maślane. Są mniej tłustą wersją róż karnawałowych bo piecze się je w piekarniku, zamiast smażyć w głębokim tłuszczu. Bardzo ładnie się prezentują i są proste do wykonania. Można je zjadać 'samodzielnie’ ale mogą też być ozdobą tortu. Te róże, które widzicie na zdjęciu upiekła dla nas moja Mama :). …
-
Oblaty karlsbadskie
Ten przepis ma przynajmniej 75 lat. Znalazłam go w książce Marii Śleżańskiej „Umiem gotować” wydanej w 1936 roku. Trochę zmodyfikowałam nadzienie ale nie wpłynęło to negatywnie na smak oblatów, a nawet poprawiło ich smak. Przepis w oryginale brzmi tak: Rozbić 1 litr najpiękniejszej mąki 1 litrem mleka, wbić 1 żółtko i z tej masy piec…