Kategoria: na słono

  • Camembert zapiekany w cieście drożdżowym

    Camembert zapiekany w cieście drożdżowym

    Pogoda nie sprzyja grillowaniu więc zamiast camemberta grillowanego przygotowałam camembert zapiekany w cieście drożdżowym.  Lubicie rozpływający się ser, który można nabierać na kawałki gorącego, drożdżowego ciasta? Jeżeli tak, to ten przepis jest dla Was :).   Camembert zapiekany w cieście drożdżowym   CIASTO: 30g  świeżych drożdży 1 szklanka mleka 1 jajko 1 łyżeczka cukru 1/2…

  • Pasztet drobiowy pieczony w słoiczkach

    Pasztet drobiowy pieczony w słoiczkach

    Zastanawiałam się czy publikować przepis na pasztet na blogu z wypiekami, ale w końcu pasztet też się wypieka :). Właściwie to upiekłam 10 mini pasztecików zawiniętych w boczek, które umieściłam w 80 ml słoiczkach i z reszty masy pasztet w blaszce. Te paszteciki upieczone w słoiczkach to idealne porcje jednoosobowe :).   Pasztet drobiowy  …

  • Paszteciki

    Paszteciki

    Paszteciki z tego przepisu piekę od dawna. Są bardzo kruche i delikatne. Można wypełnić je nadzieniem z mielonego mięsa, z grzybów lub z kiszonej kapusty z grzybami. Paszteciki z tego przepisu będą idealnym dodatkiem do świątecznego barszczu. Ciasto można przygotować dwa dni wcześniej, zawinąć w ciasto nadzienie i tak przechować w lodówce. Możecie też upiec…

  • Zawijańce z bazylią

    Zawijańce z bazylią

    Zawijańce bazyliowe z czosnkiem i fetą były pysznym przerywnikiem w naszej domowej walce z kilogramami :). Głodni wypieków z białej mąki zjedliśmy zawijańce w ekspresowym tempie :).   ZAWIJAŃCE   Z  BAZYLIĄ   1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka miodu 30 g świeżych drożdży 3/4 szklanki ciepłego mleka 1 jajko…

  • Chlebek naan (podpłomyk)

    Chlebek naan (podpłomyk)

    Chlebek naan to plackowaty podpłomyk. Można go upiec w piekarniku, można też usmażyć go na patelni. Ja wybrałam ten drugi sposób. Usmażyłam chlebki na patelni, bez dodatku tłuszczu. Chlebki można zjadać polewając je oliwą i posypując świeżą bazylią, można też obłożyć placki pokrojonymi warzywami. Szybki przepis, bez użycia miksera.   CHLEBEK NAAN (PODPŁOMYK)   1,5…