Kategoria: pieczywo

  • Podpłomyki żytnie pieczone na grillu (2)

    Podpłomyki żytnie pieczone na grillu (2)

    Podpłomyki, w różnych odmianach, chyba wejdą do stałego menu ogródkowo – grillowego. Dzisiaj przygotowałam je z dodatkiem mąki żytniej i suszonych pomidorów. Zjedliśmy je z grilowaną kaczą piersią, papryką, czerwoną cebulą i bazylią.   PODPŁOMYKI pieczone na grillu   1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej chlebowej (ja dałam żytnią 720) 1/4 szklanki oliwy…

  • Podpłomyki pieczone na grillu

    Podpłomyki pieczone na grillu

    Dla przełamania mięsnej, grillowej nudy upiekłam dzisiaj pyszne podpłomyki z pieczonym czosnkiem i ziołami. Proste w przygotowaniu, szybko się pieką. Maczane w oliwie z dodatkiem świeżych ziół są przepyszne!   PODPŁOMYKI  pieczone na grillu   2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki oliwy 1/2 łyżeczki soli 1 paczka drożdży instant (7 g) 1 główka czosnku 1…

  • Chleb odmieniający życie (2)

    Chleb odmieniający życie (2)

    Pierwszy wpis na nowym szablonie :).  Stary szablon już był tak długo, że potrzebowałam zmiany, chociaż muszę przyznać, że byłam z nim związana emocjonalnie :).  W nowym szablonie, oprócz banerków w prawym pasku bocznym, do podstron prowadzą odnośniki z lewego paska bocznego, nad miniaturkami zdjęć. Zmienił się również układ komentarzy i nareszcie będą mogła odpowiadać…

  • Bułeczki (z masłem smakowym)

    Bułeczki (z masłem smakowym)

    Jeżeli lubicie małe bułeczki z masłem smakowym to ten przepis jest właśnie dla Was :). Bułeczki są proste w wykonaniu, możecie je upiec od razu po wyrośnięciu lub zostawić ciasto na noc w lodówce i upiec bułeczki dopiero rano, na śniadanie. Do bułeczek zrobiłam masło w czterech smakach: pomidorowe, bazyliowe, czosnkowe i musztardowe z curry.…

  • Chleb odmieniający życie (1)

    Chleb odmieniający życie (1)

    Przepis na ten chleb znalazłam na blogu My New Roots . Miałam pewne obawy jak będzie smakował chleb bez mąki, ale okazało się, że niepotrzebnie. Trochę zmodyfikowałam oryginalny przepis, bo nie wymaga on sztywnego trzymania się podanych proporcji. Nie wiem czy moje życie odmieni się po włączeniu chleba do jadłospisu, za to muszę przyznać, że…