Kategoria: desery
-
Lody szczawiowo – truskawkowe (bez cukru)
To nie pierwszy raz kiedy wykorzystuję szczaw do deserów. I naprawdę polecam, sprawdza się rewelacyjnie. Jeśli lubicie kwaśny smak pokochacie go od razu :). Bardzo smacznie skomponował się z truskawkami, a dodatek miodu nadaje lodom łagodnej słodyczy. Idealny deser na letnie dni. Ze szczawiu możecie przygotować także lody szczawiowo – cytrynowe. LODY SZCZAWIOWO-TRUSKAWKOWE…
-
Koktajle i desery na lato
Muszę przyznać, że mam wyrzuty sumienia z powodu zaniedbywania bloga w ostatnim czasie. Piszecie maile czy ze mną wszystko OK. Tak, tak, w zasadzie wszystko OK tylko czasu ciągle brak :). Ostatnio tak się w moim życiu plecie, że praca zawodowa i „rękodzielniczenie” w KULKOWIE wypełniają mój czas całkowicie. Nie obiecuję poprawy :) ale będę…
-
Tort bezowy z owocami i musem truskawkowo – rabarbarowym
Długo mnie nie było, ale ostatnio praca na dwóch etatach nie daje chwili wytchnienia. Dzisiaj jednak porzuciłam szycie (drugi etat :) ) i zrobiłam pyszny tort bezowy z musem truskawkowo – rabarbarowym. TORT BEZOWY Z MUSEM TRUSKAWKOWO – RABARBAROWYM 5 białek 350 g cukru pudru 1 łyżeczka esencji waniliowej 400 ml śmietanki…
-
Deser z tapioki i mango
Tapioka chyba na dobre zagości w mojej kuchni. W połączeniu z mlekiem kokosowym smakuje pysznie! Dzisiejsza wersja deseru został wzbogacona o mus z mango. Idealny deser na letnie dni. Deser z tapioki i mango 1 puszka mleka kokosowego 1 dojrzałe mango 1/4 szklanki drobnej tapioki 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka pasty (lub…
-
Deser z tapioką i malinami
Oj, naczekała się tapioka długo zanim wylądowała w garnku :). W końcu kupiłam mleko kokosowe i przygotowałam deser. I zastanawiam się dlaczego tak długo zwlekałam, bo tapioka jest naprawdę pyszna! Ugotowana w mleku kokosowym zamienia się w miękkie, przezroczyste kuleczki. Uzależnia! :) DESER Z TAPIOKĄ I MALINAMI 1 puszka mleka kokosowego 1 szklanka…