Kategoria: z owocami
-

Lody jagodowe
Upały powróciły więc dzisiaj dla ochłody jagodowe lody! Mocno jagodowe i mało słodkie. Możecie je przygotować w maszynie lub bez maszyny. Kremowe, kwaskowe, pyszne! LODY JAGODOWE 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/2 szklanki cukru 3 żółtka 250 g jagód 1 mała cytryna 1 szklanka śmietany kremówki 36% Do rondelka wlewamy śmietanę (1/2…
-

Curd malinowy
Uwielbiam maliny! W ogródku czerwienią się na krzakach i już czas najwyższy przygotować coś z malinami. Curd malinowy, lekko kwaskowy, aksamitny – pyszny! CURD MALINOWY 4 żółtka 3/4 szklanki cukru 2 szklanki malin (świeżych lub mrożonych) 1 mała cytryna 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej* 80 g miękkiego masła Cytrynę dokładnie…
-

Drożdżowe zawijańce z jagodami
Nie ma lata bez jagodzianek :). Tym razem nie w formie klasycznych bułek nadziewanych jagodami, ale w formie zawijańców. Zamiast formować pojedyncze bułeczki i nadziewać je jagodami zwijamy wszystko w roladę i ciach, ciach nożem i jagodowe ślimaki gotowe :). Szybko i prosto :). Polecam! DROŻDŻOWE ZAWIJAŃCE Z JAGODAMI 40 g drożdży 100…
-

Biszkopt z truskawkami i galaretką
Gdzie to lato? Za oknem pogoda iście jesienna więc na poprawę nastroju proponuję Wam biszkopt z galaretką i truskawkami. Z dużą ilością truskawek. Początkowo chciałam przełożyć ciasto bitą śmietaną, ale zatęskniłam za smakami z dzieciństwa i zrobiłam krem maślany z kaszą manną. BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ 3 jajka 3 łyżki wody 3/4…
-

Lody z owoców leśnych (z lawendą i octem balsamicznym)
Sezon lodowo sorbetowy uważam za otwarty :). Rozpoczęłam go obłędnie pysznymi lodami z owoców leśnych z lawendą i octem balsamicznym. Wspaniały smak. Po lodach szczawiowo – cytrynowych i malinowo – rozmarynowych to moje trzecie ulubione lody. Choć w sumie nie wiem czy nie wysuwają się na drugie miejsce tuż po szczawiowych. Lody z owoców…