Kategoria: z owocami

  • Smażone gruszki z sosem toffi

    Smażone gruszki z sosem toffi

    Szybki deser, który nie wymaga odpalania piekarnika w taki upał jak dzisiaj. Wystarczą gruszki, wiśnie z likieru lub kompotu, kruche ciasteczka, kilka chwil by przygotować deser i gotowe! :).   SMAŻONE GRUSZKI Z SOSEM TOFFI   6 połówek gruszek bez gniazd nasiennych (mogą być świeże – wtedy koniecznie miękkie – lub z kompotu) 6 wiśni…

  • Ciasto marchewkowe z rabarbarem

    Ciasto marchewkowe z rabarbarem

    Jeżeli zastanawiacie się czy połączenie marchewki z rabarbarem to dobry pomysł, to z czystym sumieniem mówię Wam, że tak! Ciasto jest delikatne i puszyste, słodkie lecz słodycz równoważy kwaskowaty rabarbar. Bardzo smaczne!   Ciasto marchewkowe z rabarbarem   4 łodygi rabarbaru 1/2 szklanki cukru (do rabarbaru) 125 g masła 2 jajka 2/3 szklanki cukru 1…

  • Sernik z brzoskwiniami

    Sernik z brzoskwiniami

    Przepis na ten sernik podawałam na początku blogowania, czyli ładnych kilka lat temu. Po zmianach funkcjonalnych i wizualnych przepis „zaginął w akcji” i postanowiłam go odświeżyć. Przepis na ten sernik dostałam od Mamy i znajduje się on w czołówce sernikowych smaków. Sernik z brzoskwiniami, tak jak i sernik krakowski (z kratką) to przepisy, do których…

  • Owoce w kruchym cieście

    Owoce w kruchym cieście

    Uwielbiam te małe słoiczki. Nadają się idealnie, aby przygotować w nich malutkie porcje zapiekanych owoców. Pod kruchym ciastem zapiekłam owoce leśne z jabłkami, z dodatkiem brązowego cukru.   OWOCE  W  KRUCHYM  CIEŚCIE   2 żółtka 100 g masła 3 łyżki śmietany 1 łyżeczka pasty (lub esencji) waniliowej 120 g cukru pudru 250 g mąki pszennej…

  • Szarlotka sypana (3)

    Szarlotka sypana (3)

    Chociaż szarlotka jest dla mnie wybitnie jesiennym ciastem, to jakoś tak nabrałam ochoty na ciasto z jabłkami. Może dlatego, że zima w tym roku jest trochę oszukana? Nie chciało mi się ucierać ciasta więc mocno zmodyfikowałam przepis na szarlotkę sypaną. Wierzch ciasta posypałam cukrem muscovado, uwielbiam niesamowity smak tego cukru :). Ten przepis nadaje się…