Kategoria: serniki
-
Sernik na zimno z truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni więc nie pozostaje nic innego jak udać się na targ, zakupić piękne truskawki i przygotować pyszny sernik z galaretką SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki mąki szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: serek homogenizowany, waniliowy 450g 3 galaretki truskawkowe…
-
Mini serniczki na zimno (z truskawkami)
Sezon truskawkowy w pełni. Pogoda również dopisuje, więc mini serniczki na zimno doskonale się sprawdzą jako deser na upalne dni. MINI SERNICZKI NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI 500 g truskawek 1/2 szklanki brązowego cukru trzcinowego 2 żółtka 400 g mielonego twarogu 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki soku z cytryny Skorupki jajek myjemy dokładnie…
-
Sernik z brzoskwiniami
Przepis na ten sernik podawałam na początku blogowania, czyli ładnych kilka lat temu. Po zmianach funkcjonalnych i wizualnych przepis „zaginął w akcji” i postanowiłam go odświeżyć. Przepis na ten sernik dostałam od Mamy i znajduje się on w czołówce sernikowych smaków. Sernik z brzoskwiniami, tak jak i sernik krakowski (z kratką) to przepisy, do których…
-
Sernik chałwowy
Ciężki i zwarty, ale jednocześnie delikatny i kremowy. O zdecydowanym smaku chałwy i wbrew oczekiwaniom nie bardzo słodki. Ciekawe połączenie smaku dla wielbicieli serników i chałwy. SERNIK CHAŁWOWY 800 g sera twarogowego 300 g chałwy 1 1/2 szklanki cukru pudru 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka pasty (lub esencji) waniliowej 100…
-
Sernik na zimno z truskawkami i galaretką
Ostatnie słoneczne dni nastroiły mnie truskawkowo i powstał sernik na zimno. Niestety, truskawki nie smakowały jak truskawki, smakiem bardziej zbliżone były do zielonego ogórka. Dlatego wspomogłam się mrożonymi malinami, aby uzyskać intensywniejszy smak serka. W pełni sezonu, gdy truskawki są słodkie i pachnące latem to malinowe zastępstwo będzie zbędne :). SERNIK NA ZIMNO Z …