Makaroniki orzechowo – migdałowe

Pyszne.  Na wierzchu chrupiąca skorupka, w środku mięciutkie. Doskonałe do kawy w świąteczne popołudnie.

makaroniki-orzechowo-migdalowe-002.jpg

makaroniki-orzechowo-migdalowe-005.jpg

 

MAKARONIKI

 

25 dag migdałów (lub migdałów z orzechami)

5 dag daktyli

5 dag suszonych śliwek kalifornijskich

5 dag moreli suszonych

3 jajka

1 szklanka cukru

1 łyżeczka esencji waniliowej (lub cukier waniliowy)

małe, okrągłe opłatki

 

Bakalie drobno posiekać. Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym (lub esencją).  Do masy jajecznej wsypać bakalie.  Łyżeczką nakładać małe porcje masy na opłatki. Piec około 1 godziny w temperaturze 140 – 150 stopni. Przechowywać w szczelnie zamkniętej puszce wtedy pozostaną chrupiące.

 

Wydrukuj przepis

makaroniki-orzechowo-migdalowe-006.jpg

2 komentarze

  1. 17 stycznia 2008 o 17:38

    Prześliczne zdjęcia, takie ciepłe. I makaroniki oczywiście też:)

  2. Ania
    22 stycznia 2008 o 10:50

    Dziękuję :) Patent z pieczeniem makaroników na opłatkach jest bardzo fajny :) Nie brązowieją bardzo od spodu (a ja nie przepadam za takimi ciemniejszymi) i nie przylegają do blaszki :)

Leave reply

*

Back to Top