Ostatnio miałam okazję skorzystać z oferty portalu pyszne.pl. Idea portalu bardzo fajna, bo pyszne.pl gromadzi wiele restauracji. Wpisując miasto zamieszkania i nazwę ulicy można skorzystać z oferty okolicznych restauracji i barów. Istotne jest również to, że można dokonać płatności online, a zważając na to, że nigdy nie mam gotówki w portfelu to dla mnie idealne rozwiązanie.
Wybrałam restaurację Malinowa. Zamówiłam 3 pizze: carbonara, formaggi i calzone oraz frytki i grilowane warzywa. O czasie dostawy zostałam poinformowana mailowo: godzina i 20 minut. Jednak zostałam bardzo pozytywnie zaskoczona ponieważ dania zostały dostarczone po upływie 40 minut. Pizze były gorące, warzywa i frytki również. Frytki nieco „wymęczone”, ale taki urok frytek dostarczanych w zamkniętym pojemniku. Dostarczone jedzenie było bardzo smaczne, jedynie porcja warzyw i frytek mogła być trochę większa :).
Korzystanie z portalu pyszne.pl jest bardzo intuicyjne, na duży plus zasługuje możliwość płatności online, fajne jest również to, że w statystykach użytkownika zapisują się zamówienia i można wracać do ulubionych dań.
Jak przygotowania świąteczne? Ciasta upieczone? Grzyby na zupę namoczone? Jeżeli tak to zapraszam do okienka nr 24. W ostatnim okienku kalendarza adwentowego piernikowe candy crush :).
Kakaowe guziczki to ciasteczka do upieczenia na ostatnią chwilę. Miksujemy, formujemy kuleczki, pieczemy i gotowe! Ważne jest aby kuleczki były małe, takie do schrupania na raz :).
200 g miękkiego masła
1 żółtko
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki kakao
1 1/2 szklanki mąki
cukier puder do posypania ciasteczek
Masło ucieramy z cukrem na jasną i puszystą masę. Do masy maślanej dodajemy żółtko, miksujemy do połączenia się składników.
Mąkę przesiewamy z kakao. Do masy maślanej dodajemy mąkę i miksujemy. Gdy składniki się połączą formujemy z ciasta niewielkie kulki. Układamy ciastka na blasze wyłożonej pergaminem. Dobrze jest schłodzić ciastka przez 15 minut przed włożeniem do piekarnika. Gdy przygotowuję te ciastka w zimie wystawiam blachę z ciastkami na balkon :).
Ciastka pieczemy w temperaturze 190 stopni C przez około 10-12 minut. Im ciasteczka mniejsze tym czas pieczenia krótszy.
Gorące ciasteczka posypujemy cukrem pudrem.