Tag: cynamon

  • Tarta z jabłkami, rustykalna

    Tarta z jabłkami, rustykalna

    Jabłka i cynamon to dla mnie, obok kasztanów i złotych liści, nieodłączny atrybut jesieni. Jesienią nie może zabraknąć szarlotki ani innych wypieków z jabłkami. Dzisiaj upiekłam tartę jabłkową, mało słodką, kruchą, pachnąca cynamonem.   RUSTYKALNA TARTA Z JABŁKAMI   4 duże jabłka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 120 g zimnego masła 3-4…

  • Ciasteczka cynamonowe w słoiku

    Ciasteczka cynamonowe w słoiku

    Dzisiaj przepis na ciasteczka „słoikowe”. To bardzo fajny pomysł na słodki prezent pod choinkę. W ładnym słoiku umieszczamy suche produkty na ciasteczka, a do słoika dołączamy karteczkę ze sposobem przygotowania i spisem „mokrych” składników, które trzeba dodać do ciasta.   CIASTECZKA   CYNAMONOWE  W  SŁOIKU   Do słoika: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do…

  • Pierniczki Katarzynki

    Pierniczki Katarzynki

    Ciasto dojrzewające nadaje się też doskonale na pierniczki Katarzynki. Pierniczki są delikatne i rozpływają się w ustach. Jeżeli nie macie foremki „katarzynkowej” możecie użyć foremki w dowolnym kształcie. Ja mam foremkę ”katarzynkową” w dwóch rozmiarach. Większe Katarzynki pokryłam lukrem, mniejszych nie lukrowałam.   PIERNICZKI KATARZYNKI   ciasto dojrzewające z tego przepisu   lukier: 1/2 szklanki…

  • Choinki piernikowe 3D

    Choinki piernikowe 3D

    Musicie je upiec! :). To bardzo fajny pomysł na świąteczną, jadalną dekorację. Każda choinka składa się z 3 części, które łączymy ze sobą. Ważne jest aby ciasto, z którego będziecie piec choinki nie rosło w czasie pieczenia ponieważ nie będzie się dało połączyć ze sobą części choinki. Ja, do upieczenia choinek wykorzystałam ciasto z przepisu…

  • Ciasteczka cynamonowe z melasą

    Ciasteczka cynamonowe z melasą

    Nie mają nic wspólnego z pierniczkami. To zupełnie inny smak i konsystencja. Ciasteczka są chrupiące, twarde i kruche. Smak cynamonu jest jedynie tłem dla dominującego smaku melasy. Bardzo smaczne. Ciasto dobrze się wałkuje i nie rośnie w czasie pieczenia. Idealnie nadaje się do pieczenia bardzo cieniutkich ciasteczek o skomplikowanym kształcie. Ja wykorzystałam ten przepis do…