Miesiąc: kwiecień 2015
-
Koktajl – ananas, banan, botwinka
Na dobry poniedziałek proponuję Wam koktajl botwinkowy. Najlepszy teraz gdy botwinka jeszcze jest bardzo młoda i ma malutkie, delikatne listki. Miksujcie! Koktail botwinkowy spora garść młodych, zdrowych liści botwinki (z łodygami) 1 banan 1/2 świeżego ananasa 1 szklanka maślanki Botwinkę dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, ananasa obieramy i usuwamy zdrewniały środek. Wszystkie…
-
Torebka
Duuuuuużo czasu upłynęło zanim nastąpiło szczęśliwe zakończenie :). Ale oto jest! Prosta torebka o wymiarach 35 x 4 cm. Z racji prostoty formy trochę szalona podszewka – szara w czerwone serduszka. W środku dwie kieszonki. Zapinana na zamek.
-
Muffiny owsiano- kokosowe
Dawno nie było przepisu na muffiny :). Te są bardzo smaczne, mocno kokosowe, wilgotne i mało słodkie. Muffiny owsiano-kokosowe 1 szklanka płatków owsianych (błyskawicznych) 1 szklanka wiórków kokosowych szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki mąki żytniej (jasnej, np. 720) 1/2 szklanki brązowego cukru trzcinowego 1/2 szklanki cukru muscovado 1/2 szklanki…
-
Krem czekoladowo – orzechowy – nutella (2)
Trochę bardziej słodka wersja kremu czekoladowo – orzechowego od prezentowanego w tym przepisie. Także zdecydowanie bardziej kremowa, bo przetarta przez gęste, nylonowe sitko. Krem czekoladowo – orzechowy (nutella 2) 100 g orzechów laskowych 80 g płatków migdałowych 3 łyżki oleju roślinnego 100 g mlecznej czekolady 50 g gorzkiej czekolady 40 g granulowanego…
-
Słonecznik w karmelu
Szybki przepis na ostatnią, przedświąteczną chwilę :). Słonecznik zapieczony w karmelu i pokruszony na małe porcje (takie na raz). Bardzo uzależniająca przekąska :). Słonecznik w karmelu 1 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki mleka skondensowanego (niesłodzonego) lub zamiennie słodkiej śmietanki 200 g słonecznika łuskanego (bez soli!) Cukier wsypujemy do rondelka (większego, tak żeby…