Tag: przyprawy korzenne
-

Pierniczki z ziemniakami
To przepis idealny dla tych, którzy nie zarobili ciasta dojrzewającego i dla tych, którzy nie upiekli wcześniej pierniczków aby zdążyły zmięknąć w puszce. Z tego ciasta możecie upiec pierniczki w kształcie serduszek, katarzynek, możecie też upiec pierniczki nadziewane powidłami lub marmoladą. Ciasto nie musi leżakować ani przed, ani po upieczeniu. Pierniczki z ciasta z dodatkiem…
-

Pierniczki Katarzynki
Ciasto dojrzewające nadaje się też doskonale na pierniczki Katarzynki. Pierniczki są delikatne i rozpływają się w ustach. Jeżeli nie macie foremki „katarzynkowej” możecie użyć foremki w dowolnym kształcie. Ja mam foremkę ”katarzynkową” w dwóch rozmiarach. Większe Katarzynki pokryłam lukrem, mniejszych nie lukrowałam. PIERNICZKI KATARZYNKI ciasto dojrzewające z tego przepisu lukier: 1/2 szklanki…
-

Choinki piernikowe 3D
Musicie je upiec! :). To bardzo fajny pomysł na świąteczną, jadalną dekorację. Każda choinka składa się z 3 części, które łączymy ze sobą. Ważne jest aby ciasto, z którego będziecie piec choinki nie rosło w czasie pieczenia ponieważ nie będzie się dało połączyć ze sobą części choinki. Ja, do upieczenia choinek wykorzystałam ciasto z przepisu…
-

Masło orzechowo – korzenne
Do smarowania chleba, do podjadania łyżką, do przekładania ciasteczek – masło orzechowo – korzenne. Zwykłe, kruche ciasteczka posmarowane masłem orzechowo – korzennym nabierają świątecznego charakteru :). A połączenie z ciasteczkami cynamonowymi, na które przepis niebawem się pojawi, stanowi duet idealny :). MASŁO ORZECHOWO KORZENNE 2 szklanki orzechów (najlepiej laskowych, ale można użyć ziemnych)…
-

Ciasto korzenne z Guinnessem
Bardzo dobre, wilgotne i aromatyczne ciasto. Może być smaczną alternatywą dla tradycyjnego piernika. Gorycz piwa nie jest wyczuwalna w smaku, piwo jedynie dopełnia smak i aromat ciasta. U mnie ciasto z guinnessem wchodzi na stałą listę świątecznych wypieków. CIASTO KORZENNE Z GUINNESSEM 1 szklanka piwa Guinness 1 szklanka miodu 3/4 szklanki oleju roślinnego…