Kategoria: na słono

  • Calzone czyli pizza pieróg

    Calzone czyli pizza pieróg

    Calzone to pizza w formie pieroga. Ma taką zaletę, że zamknięte w cieście nadzienie pozostaje soczyste. Roztopiony ser ładnie spaja nadzienie w całość, ale warzywa, i inne składniki użyte do przygotowania nadzienia, są jędrne i bardzo smaczne. Calzone możecie przygotować w formie dużego pieroga lub mini pierożków. Takie mini calzone są super przekąską imprezową. Ciasto…

  • Kruche babeczki z wytrawnym nadzieniem

    Kruche babeczki z wytrawnym nadzieniem

    Żeby się całkiem nie zasłodzić dzisiaj propozycja 'na słono’. Babeczki z kruchego ciasta nadziewane warzywami i jajkami przepiórczymi. Proste w wykonaniu i możecie je przygotować według swojego smaku modyfikując farsz. Babeczki możecie podać na ciepło i na zimno. Smaczne i efektowne danie na Wielkanocne śniadanie :) Pomysł na babeczki podejrzałam w programie „Brytyjski turniej wypieków”,…

  • Marchewki z kruchego ciasta

    Marchewki z kruchego ciasta

    W ubiegłym roku, gdy szukałam wielkanocnych inspiracji, na zagranicznych blogach widziałam marchewki nadziewane pastą jajeczną. Bardzo spodobał mi się taki sposób podania pasty jajecznej i dlatego postanowiłam upiec takie marchewki. Marchewki możecie wypełnić też innym nadzieniem, dowolną sałatką lub twarożkiem. Dla mnie to super pomysł na wielkanocne śniadanie :). Nie mam metalowych foremek do pieczenia…

  • Muffiny pszenno-kukurydziane z fetą

    Muffiny pszenno-kukurydziane z fetą

    Dzisiaj coś słonego i szybkiego w wykonaniu. Muffiny pszenno kukurydziane z fetą i suszonymi pomidorami. Aromat wzbogacają świeże zioła dodane do ciasta. Takie wytrawne muffiny to doskonały dodatek do barszczu lub bulionu.   MUFFINY  PSZENNO-KUKURYDZIANE  Z  FETĄ   1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju roślinnego 1 jajko…

  • Kokilki z ciasta francuskiego

    Kokilki z ciasta francuskiego

    Kolejne mini przekąski. Kokilki z ciasta francuskiego nadziewane farszem jajeczno serowym. Dobre do piwa albo wina lub do 'samodzielnego’ podjadania. W zasadzie można je napełnić dowolnym nadzieniem, nawet słodkim np. bitą śmietaną albo kremem karpatkowym. Przepis na ciasto pochodzi z książki Ciasta Michela Roux. Leniwi mogą wykorzystać pomysł posiłkując się gotowym ciastem francuskim.   KOKILKI…